October 28, 2019

RUMIANTES Y CAMBIO CLIMÁTICO ¿Ángeles o demonios?

¿Dejar de comer carne de vaca es la solución al cambio climático?  ¿Cómo se está midiendo el impacto de los rumiantes en el medio ambiente? ¿Cómo estamos dando esa información? ¿Cómo la interpretamos? El próximo 28 de octubre , desde BC3 - Basque Centre for Climate Change vamos a poner sobre la mesa este tema de la mano de Pablo Manzano (Universidad de Helsinki), Agustín del Prado ( BC3) y otros investigadores de distintos centros de investigación. El objetivo de este coloquio es analizar de una forma más pausada toda la polémica de los últimos tiempos sobre el consumo de carne de rumiantes  y su impacto para el medio ambiente.
March 31, 2020

Consumo de Carne y el Cambio Climático: entrevista de Agustín del Prado, investigador senior de BC3, en Anafric

El consumo de carne y su relación con el cambio climático esta siendo uno de los temas más controvertidos en los últimos meses. Agustín del Prado, investigador senior de BC3 - Basque Centre for Climate Change, ha concedido una entrevista a Anafric (Asociación Empresarial Cárnica) donde ha explicado la relación la relación de los rumiantes y el cambio climático, explicando cual es el papel de estos animales. En una entrevista de pregunta - respuesta, del Prado explica con datos obtenido de diferentes investigación las causas y consecuencias que el consume cárnico provoca en el cambio climático.
June 24, 2020

“El cambio climático incentiva la transformación de un modelo de desarrollo agotado” Entrevista a María José Sanz

María José Sanz, directora científica del centro multidiciplinar BC3 - Basque Centre for Climate Change, ha asido entrevista en Diálogos de Cocina, donde ha explicado el impacto que tiene el sistema actual de alimentación, agricultura y ganadería en el medio ambiente.
October 16, 2020

“No toda la carne que consumimos impacta igual en el cambio climático” afirma un nuevo estudio publicado hoy

- Amigos de la Tierra en colaboración con el Basque Centre For Climate Change (BC3) publica en el Día Mundial de la Alimentación un informe que revela cómo la ganadería extensiva y la conservación de los pastos tiene un efecto mitigador del cambio climático, frente a la ganadería industrial basada en la importación de piensos que requiere la conversión de suelos naturales (pastizales o bosques) en suelos agrícolas mediante deforestación de zonas de bosque tropical, con su consecuente huella de carbono.




Financiado por el Ministerio de Ciencia Innovación y Universidades y la Agencia Estatal de Investigación,
a través de la Convocatoria: Maria de Maeztu 2017 (BOE 21/10/2017) siendo la referencia de nuestro expediente: MDM-2017-0714

©2008 BC3 Basque Centre for Climate Change. Excelencia María de Maeztu.


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