Consumo de Carne y el Cambio Climático: entrevista de Agustín del Prado, investigador senior de BC3, en Anafric


Fuente de la publicación (Anafric)

El consumo de carne y su relación con el cambio climático esta siendo uno de los temas más controvertidos en los últimos meses. Agustín del Prado, investigador senior de BC3 – Basque Centre for Climate Change, ha concedido una entrevista a Anafric (Asociación Empresarial Cárnica) donde ha explicado la relación la relación de los rumiantes y el cambio climático, explicando cual es el papel de estos animales. En una entrevista de pregunta – respuesta, del Prado explica con datos obtenido de diferentes investigación las causas y consecuencias que el consume cárnico provoca en el cambio climático.

Para conocer lo que el investigador a relatado visite el siguiente enlace

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a través de la Convocatoria: Maria de Maeztu 2017 (BOE 21/10/2017) siendo la referencia de nuestro expediente: MDM-2017-0714

©2008 BC3 Basque Centre for Climate Change. Excelencia María de Maeztu.


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